ステーキハウスgenpei

カウンター席では美しい海と空を一望できるロケーションの中、目の前の鉄板で美味しさを引き出す様子を間近に見ることのできる空間です。五感で楽しんでいただいた後に美味しさに舌鼓を打つ贅沢な時間をぜひゆっくりお過ごしください。

地元淡路ビーフ・淡路牛をステーキで楽しめる当店。A‐5ランクの牛を大事に丁寧に仕込み、その美味しさを味わっていただくことにこだわっています。淡路で育った牛を鉄板で丁寧に焼いた後は仕上げのフランベ。大きな炎が目を惹くとともに食欲をそそります。美味しさを引き出すために色々なソースや食べ方も提案しています。